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开一家尚捞这样的小火锅店如何选址

来源:尚捞旋转火锅|时间:2016-10-09|阅读:

  开店讲究“天时,地利,人和”,开火锅店也是一样,其中选址对于火锅店来说至关重要,因为地点选址不当,日后会造成相当大的损失,甚至店址选择的好坏,直接决定着火锅店的命运。所以安身之处不可大意,不妨了解一下尚捞小火锅合作店是如何选址的,选址时必须知道哪些地段适合开小火锅店,找到选址的窍门才能避免选择失误。下面尚捞为你介绍三个诀窍。

小火锅店如何选址

  1寻找附近街道的附加值

  想开一家像尚捞这样的小火锅店的朋友还需要注意租金的性价比。商业繁华的黄金地段向来是商家必争之地,因为这里川流不息的人群是商家潜在的利润。然而黄金地段可谓寸土寸金,租金非常高。即便有足够的资金,也不一定能在黄金地段找到合适的店面。那么如何在非黄金地段找到仅此于黄金地段的性价比高的地方呢?其实,在商业街的附近街道开店是个不错的选择,租金低一点,还可以获取相当于黄金地段的利润。所谓的“附加街”就是指与黄金地段相邻的街道,一般不超过500米。

  2在宾馆附近开店

  俗话说“大树底下好乘凉”,餐饮店在选址时为自己找一棵可以依靠的大树是个很明智的选择。上档次的宾馆一般都处于较显眼的位置,除了交通便利以外,宾馆饮食的价位都比较高,这就把客人赶到附近的餐馆就餐,所以在宾馆附近50-200米的门面就成为开店的理想选择。除此之外,宾馆周围的人流和车流量也相当大,这些都是火锅店潜在的客户群。这样,有客源,有地理位置,再加上好的火锅品牌,生意不好都难。

  3不选“独木”,选“万木”

  “独木不成林,万木才是春”。虽说餐饮店之间的竞争已经是餐饮业进入了薄利时代,但是火锅店选址时,仍然要选择餐饮店“扎堆”的地方。就行女孩逛街,从这家店逛到那家店,看的不仅是款式,还有价格。货比三家后才会选定自己中意的东西。餐饮业也是如此,同一条街上开的店面越多,关顾的客人越多,人气也就会越旺。如果一条街只有一家饭店,你会进去吗,虽然说竞争小,但是光顾的客人也会寥寥无几。

  看了上面三个诀窍,你是不是已经知道怎么选址了呢?正确选择地理位置,才能保证火锅店的利润,你决定开一家尚捞这样的小火锅店了吗?打好开店基础首先就选择好地址,如果你选择合作尚捞小火锅,就不必为选址发愁,合作后总部会有专业人士为你指导店面选择。

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