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回转小火锅选址需要注意什么

来源:尚捞旋转火锅|时间:2016-12-30|阅读:

  近两年火锅行业出现了一种新种类,并迅速流行起来,这就是回转小火锅。它是火锅顺应现代市场所产生的一种形式,不仅做到一人一锅,口味多选,健康卫生;还利用回转带做到了节省人员与空间,提高翻台率。优势十分明显的回转小火锅迎来了合作热潮,许多人都在准备筹办回转小火锅点,在回转小火锅筹办之初,合作者一定会遇到很多经营管理方面的相关问题,先面临的就是选址问题,选址问题同样也是令人困扰的。

  回转小火锅店的选址需要计算一个地区的人口密度,一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。家庭状况也是影响消费需求的基本因素,如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响营业。如所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭消费频率和档次的要求。家庭的大小也会对未来营业产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,追求的则是时尚化、个性化、少量化。

  回转小火锅店在选址之前,也要分析其消费需求的特性。要计算一个地区的白天人口,即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。

回转火锅选址

  那么回转小火锅店的选址都需要注意哪些问题?

  1、商业闹市区:人流大,广告的效果非常明显,当然适当开回转小火锅合作店,也是大量投资的地点,在此要充分利用自己的特色,办好店,可作为选择对象。

  2、公司商场集中区:该地段以上班职工为主要的顾客,上下班之余都可以去吃!

  3、学校:学生主要顾客,他们是小火锅合作店发展过程中一个不可忽视的消费群体。

  4、住宅:此地段的顾客以附近居民为主,待客重点是如何体现亲切温暖感及提供新鲜美味食品。

  其实在小火锅合作店选址过程中有很多的细节问题,比如店铺所在区域的经济水平,消费人群收入高低,附近人流量大小等等,并且要向有关部门进行咨询。

  选址是一个需要重视的问题,一个好的地址会让店面经营变得更好,当然选址门道多,经验不足的人不太好掌握,所以要选择一个靠谱的品牌,选址会有专门人员进行辅导,帮助投资者更轻松的找到适合的地址。

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