【尚捞】三招教你打造“瘾公馆”_尚捞旋转火锅官网
  • 吴孟达代言
  • 尚捞成功上市

【尚捞】三招教你打造“瘾公馆”

来源:尚捞旋转火锅|时间:2016-09-26|阅读:

  上瘾,会让一个人离不开,为一个餐厅上瘾,会让餐厅生意源源不断,该如何让顾客对一个餐厅上瘾呢?是美味的菜品,优质的服务还是和谐的员工关系?尚捞火锅店的顾客回头率极高,从一定程度来说,尚捞已经让顾客上瘾了,尚捞已经成为了行业中的成功品牌,带来了虎沟的消费狂潮。那么,尚捞是如何使顾客成瘾的呢?

尚捞吧台火锅店

  免费模式

  几乎每个人都有不花钱得到利益的欲望,看到免费的东西都会莫名狂喜,脉搏加速。在“尚捞”吧台火锅店的等候区,服务员会为排队的客人提供免费擦鞋和美甲的服务,还有免费跳棋等休闲项目让你消遣,零食与饮料不但可以免费吃,还可以要求打包一些带走。这些免费的活动,与其他仅靠微笑、打折的行为相比,更能让顾客上瘾。对尚捞来说,那些损失的成本令其赢得了更大的利益。事实上,“尚捞”吧台火锅店的菜品价格明显高于同业,但顾客还是不愿意更换其他的火锅店。

  虚实模式

  “尚捞”火锅店同样采取了虚实模式,将有形产品无形化。每桌顾客都有专门的服务员为其服务,饮料不间断添加,毛巾不间断供应,用餐期间食客还可以观赏抻面表演,二十四小时不间断营业更让消费者随时随地方便用餐,正是这样极致化的服务,让顾客趋之若鹜。

  升级模式

  顾名思义,就是让产品服务等各个方面更进一步。在我们看来,需求的天然分层属性,推动了消费者渴望更、更优质的消费欲望,这种欲壑难填的消费弱点是成瘾模式的又一根源。“尚捞”火锅店的服务在持续升级。用餐时系在身上的围裙一直在更换,越来越美观大方。顾客用餐时,他们的手机也会被透明塑料套装起来以免溅上火锅汤,这个创意都很多顾客津津乐道。前不久,我们甚至在“尚捞”火锅店看到了可供小孩子睡觉的专用床,真的是“只有你想不到,没有他们做不到。”顾客总是希望下次光顾时,有新的体验,这种期待让顾客难以流失。

  现在,应该思考,这三个让顾客“上瘾”的模式是否可以在行业间流传,利用免费模式、叙事模式、升级模式来提高顾客回头率?三个模式的确能降低顾客的流失,可是行业间都在执行这“瘾”方法,顾客也许会对此免疫,特色的“瘾”方法才是成功的关键。尚捞火锅合作店一直在努力,形成并持续执行特色的“瘾”方法,这样顾客会很容易进行重复消费,对尚捞形成一种依赖,这样顾客的忠实度增加,这是尚捞绿树长青的“秘密武器”。

 

你还想了解:合作吧台式火锅那个比较好?

  • 上一篇:尚捞时尚火锅利润分析 |下一篇:小火锅合作有哪些品牌
  • 相关文章