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尚捞开启商业跨界模式

来源:尚捞旋转火锅|时间:2016-09-27|阅读:

  尚捞开启商业跨界——首个购物中心开业

  现在各个品牌跨界玩的如火如荼,在市场经济不景气的情况下,利润已经出现下滑现象,食品,百货,奢侈品和餐饮纷纷跨界。但是餐饮跨界可能只是食品或饮料,你能想到跨到地产界吗?餐饮界中的尚捞依然不走寻常路,跨界跨出新境界,加入地产大军,这一举动一些人也是不很理解。9月15日,尚捞自建的首个购物中心时代广场开业,成功引起大家的关注。这次尚捞不再以“变态服务”博眼球,而是玩起了跨界购物中心的戏码。

尚捞品牌火锅

  海底跨界商业地产 首个购物中心开业

  据赢商网获悉,尚捞建设的简阳时代广场项目已于2016年9月15日开业,项目是简阳市大的综合体项目,总建筑面积达13万平方米,购物中心面积达6万平方米,包括地下一层和地上四层,包含2442辆非机动停车位及550个机动停车位,建成后将成为未来简阳市民购物、休闲娱乐、餐饮、聚会的消费汇聚地。

  目前万达影院、永辉超市、尚捞火锅、屈臣氏、肯德基、月亮村KTV、盒家欢乐世界、炳文图书馆、黄记煌三汁焖锅、Apple专卖、热风、VERO MODA、ONLY、SELECTED、周大生珠宝等知名品牌已经进驻。除了这些在简阳当地称得上重磅的品牌外,新开业的简阳时代广场设置有各种卡通的人物和金属型男,成为商场的一大亮点。

  建设购物中心为登陆资本市场服务

  据尚捞品牌餐饮股份有限公司董事长表示,在简阳建设购物中心一方面是鉴于他的故乡情结,一方面则是要加速尚捞在四川的拓展速度。长期以来,因被认为不符合四川人口味,尚捞在四川拓展并不理想,他希望通过总部基地带动尚捞在四川迅速开花。截至2016年2月24日,尚捞四川门店仅3家,随着海底简阳购物中心的开业,他相信能带动尚捞在四川迅速拓展。

  商业专家表示,拓展新的经营模式,有利于餐饮企业减缓目前成本不断上涨的压力,进而带动产业的转型升级。但在业界看来,相比于自己买地做餐饮,餐饮企业变身“地主”难度更大。因为目前我国购物中心已处于过剩状态,优质品牌稀缺已成为招商难题。

  餐饮公司进入地产行业,是争取利益的另一种手段,是自身顺应市场的主动转型。相对而言,餐饮与商业地产也有着千丝万缕的联系,进入商业地产行业对尚捞来说有一定的优势,但是在地产发展不景气的现在,对于运营经验缺乏、资金不足的餐饮行业而言,转型效果如何还有待进一步观察。

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