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从优缺点来分析火锅合作哪家好?

来源:尚捞旋转火锅|时间:2016-09-30|阅读:

  特色火锅合作哪家好?比较后才知道哪个更好,小编特地整理了六个知名的特色火锅品牌,为您来一一分析他们的优缺点,对比出哪个更好,哪个更适合您!

特色火锅合作哪家好

  1尚捞港式回转小火锅

  优点:一人一锅,喜欢什么口味就点什么口味,干净卫生;菜是以回转桌台呈递给顾客的,不需要单独,不需要等待,入座即食,避免了餐桌乱、满同时的同时,也节约了服务员的工资开支;很特别的港式口味,抓住了顾客的猎奇心理;全年五淡季;锅底口味多,如:番茄养颜锅、酸菜鱼丸锅、香浓骨汤锅、人参鸡汤锅、香辣红油锅、鲍汁养身锅、山珍菌王锅等。

  缺点:不适宜一个大家庭去聚餐

  2呷哺呷哺小火锅

  优点:跟尚捞一样,也是一人一锅的小火锅,干净卫生,可以自由选择锅底口味 。在呷哺我们不必迁就与他人的口味需求,一口小小的火锅,自我做主自己添加食物,每一种食材都是选我所爱。

  缺点:上菜是人工传菜,耗时耗钱。它是中式口味的火锅不新奇,人们可能会吃烦。还有个重点是呷哺呷哺不提供合作,只有直营店,嘻嘻~

  3刘一手小火锅

  优点:多人一锅有利于营造家庭其乐融融的气氛;重庆以辣为特色,刺激人们的味蕾。

  缺点:锅底口味少;多人一锅回导致点多了,后餐桌上食物堆积的拥堵场面也浪费了食物;特色辣锅底并不是每个人都能接受的;有淡季;手臂不长的不容易够到中间的食物;投资大,大圆桌浪费空间,店面租金会变贵。

  4谭鱼头小火锅

  优点:对于爱吃鱼的朋友会很喜欢去;传统火锅多人一锅,营造家庭其乐融融的气氛。

  缺点:不爱爱吃鱼的朋友就不喜欢去,受众范围小;不卫生;有淡季;食物满桌是,不整洁;容易剩下食物,导致浪费。

  5:海底捞小火锅

  优点:服务好;多人一锅有利于营造家庭其乐融融的气氛;

  缺点:消费高,一般人承受不起;桌子太大,手臂不长的不容易够到中间的食物;会出现食物堆积的拥堵场面;还有个重点是海底捞不提供合作,只有直营店,嘿嘿~

  6小肥羊小火锅

  优点:是传统火锅,多人一锅有利于营造家庭其乐融融的气氛;小肥羊火锅以内蒙古风味为特色,有些会很喜欢;

  缺点:有些人不会喜欢他们的特色羊肉味,特色成为一种缺点;有淡季;会出现食物堆积的拥堵场面,点多了会浪费食物;还有就是多人一锅不卫生。

  通过上面的对几个火锅品牌优缺点的分析,你应该知道特色火锅合作哪家好,

  哪个更适合自己了吧,我来总结一下,上面五个二个特色火锅三个传统火锅,个人认为尚捞港式回转小火锅适合合作,你觉得呢?

 

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